Aborda Introdução: o que é finger food, Desenvolvimento de cardápio, Entradas básicas e Entradas Elaboradas. Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Culinária Japonesa Fria,, Bolos Decorados Infantis, e Rocamboles Caseiros,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 5 horas de carga horária.
